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多选题
中性脂肪是( )
A
是由1个分子的甘油(C.3H803)和3个分子脂肪酸组成的酯
B
动、植物细胞贮脂的主要形式
C
又称脂肪
D
学名甘油三脂
E
在常温下(25℃)呈固态
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考题
填空题脂肪是指甘油和脂肪酸组成的(),又称中性脂肪。
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