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单选题
药材“泛油”的防止可采用（）
A

干燥通风措施

B

勤翻、勤晒措施

C

消毒杀酶措施

D

控制湿度、光照措施

E

冷藏避光措施

参考答案

参考解析
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考题 人参为()。A.易虫蛀药材B.易发霉、泛油的药C.易变色，气味易散失的药材D.怕热、易融化的药材E.易潮解、风化的药材
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考题 党参、蛤蟆油为A．易虫蛀药材B．易发霉、泛油的药材C．易变色，气味易散失的药材D．怕热、易融化的药材E．易潮解、风化的药材
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考题 贮藏不当容易泛油的药材是A、天冬B、薄荷C、细辛D、大黄E、杜仲
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考题 党参、哈土蟆油为()。A.易虫蛀药材B.易发霉、泛油的药材C.易变色，气味易散失的药材D.怕热、易融化的药材E.易潮解、风化的药材
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考题 芒硝、硇砂为()。A.易虫蛀药材B.易发霉、泛油的药材C.易变色，气味易散失的药材D.怕热、易融化的药材E.易潮解、风化的药材
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考题 泛油指含油药材的油质泛于药材的表面以及某些药材受潮、变色后表面泛出的油样物质。这些物质的结构类型包括() A.脂肪油B.挥发油C.鞣质D.糖类E.皂苷
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考题 中药"泛油"不包括（ ）。A、含植物油脂多的中药B、矿物类药材C、含黏液质多的药材D、含糖类较多的中药E、动物类药材
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考题 中药变质后有泛油现象，但无油哈气的药材是
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考题 可采用气调法进行储存的是( )A.易泛油药材B.易散失气味药材C.两者都是D.两者都不是
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考题 药物采用对抗同贮法贮藏的作用是A．防止泛油B．防止泛油C．变色D．抑制虫蛀E．防止吸潮
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考题 花类药材在加工贮藏时要尽量防止A．泛油B．风化C．变色D．粘连E．虫蛀
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考题 含盐质较多的中药材在受潮后容易出现A、泛油B、虫蛀C、泛潮D、风化E、失味
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考题 下列说法正确的是A.泛油饮片中多含挥发油、油脂、糖类等物质 B.泛油是一种酸败变质现象 C.含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油” D.牛膝、麦冬等药材因含糖量多易泛油 E.苍术、当归等药材因含脂肪油多易泛油
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考题 动物类药材易A.散气、泛油 B.虫蛀 C.生虫、泛油 D.污染、虫蛀、霉变 E.软化、变色
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考题 新鲜药材易（）A泛油
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考题 含挥发油类成分药材易（）A泛油
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考题 含结晶水类矿物类药材易（）A泛油
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考题 不易发生“泛油”的变异现象的是（）A动物脂肪药材B含苷类成分的药材C含挥发油类药材D含黏液质的药材E含糖类物质的药材
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考题 花类药材易（）A、生虫B、发霉C、泛油D、变色E、散气
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考题 含油脂类成分药材易（）A、泛油
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考题 樟脑、乳香为（）A、易虫蛀药材B、易发霉、泛油的药材C、易变色，气味易散失的药材D、怕热、易融化的药材E、易潮解、风化的药材
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考题 党参、哈土蟆油为（）A、易虫蛀药材B、易发霉、泛油的药材C、易变色，气味易散失的药材D、怕热、易融化的药材E、易潮解、风化的药材
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考题 玫瑰花、麻黄为（）A、易虫蛀药材B、易发霉、泛油的药材C、易变色，气味易散失的药材D、怕热、易融化的药材E、易潮解、风化的药材
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考题 药材“泛油”的防止可采用（）A、干燥通风措施B、勤翻、勤晒措施C、消毒杀酶措施D、控制湿度、光照措施E、冷藏避光措施
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考题 单选题极易泛油的药材组是（　　）。A B C D E
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考题 单选题贮藏中易泛油的药材有（　　）。A B C D E
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考题 单选题含盐质较多的中药材在受潮后容易出现（　　）。A 泛油B 虫蛀C 泛潮D 风化E 失味
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