考题
龚自珍认为国家、刑法、礼乐起源于农。()
此题为判断题(对，错)。
考题
提出国家、刑法、礼乐起源于“农”说的思想家是（）A.张之洞B.魏源C.康有为D.龚自珍
考题
龚自珍提出国家、刑法、礼乐起源于农是在哪本著作中（）A.《农宗篇》B.《与人笺》C.《明良论四》D.《释风》
考题
龚自珍认为，国家、刑罚、礼乐起源于（）。A农B兵C工D商
考题
提出“礼乐刑罚起源于农”观点的是（）。A 曾国藩B龚自珍C洪秀全D邹容
考题
龚自珍认为国家、刑法、礼乐起源于（）。A贫富不均B天C地D农
考题
“文房四宝”指的是（）。A、盘、水、墨、纸B、笔、墨、纸、砚C、盘、水、罐、笔D、墨、纸、盘、水
考题
制作松鼠鳜鱼在炸制前要先进行（）处理。A、挂糊B、上浆C、拍粉D、上色
考题
脆炸是将原料（）的一种烹调方法。A、经腌制后挂干粉糊炸B、经加工后挂酥糊炸C、用江米纸包起挂糊炸D、加工调味后，用豆皮网油等包卷，蘸挂粉状淀粉后炸
考题
干炸里脊挂糊是（）A、淀粉糊B、面粉糊C、全蛋糊D、酥炸糊
考题
面点原料在冷藏柜存放时应用（）包装。A、整理箱B、塑料袋C、保鲜膜D、包装纸
考题
（）所用的糊大致可分为水粉糊、全蛋糊、蛋黄糊、发粉糊和拖蛋拍粉糊等。A、酥炸B、香炸C、脆炸D、油炸
考题
炸制法是将加工处理的原料进行（）挂糊（也有不挂糊的），投入不同温度的油锅中，炸制成菜，配味碟的技法。A、码味B、上浆C、拍粉D、切配
考题
挂霜豆腐需先将豆腐切成1.5cm见方，再拍面粉挂上厚水粉糊后炸制。
考题
提出国家、刑法、礼乐起源于“农”说的思想家是（）A、张之洞B、魏源C、康有为D、龚自珍
考题
龚自珍提出国家、刑法、礼乐起源于农是在哪本著作中（）A、《农宗篇》B、《与人笺》C、《明良论四》D、《释风》
考题
吉力炸具有外香酥里鲜嫩的特点，一般应挂（）或干果类粘料。A、全蛋糊B、蛋白糊C、水粉糊D、拍粉拖蛋沾面包糠
考题
单选题“文房四宝”指的是（）。A
盘、水、墨、纸B
笔、墨、纸、砚C
盘、水、罐、笔D
墨、纸、盘、水
考题
单选题龚自珍认为国家、刑法、礼乐起源于（）。A
贫富不均B
天C
地D
农
考题
单选题龚自珍认为，国家、刑罚、礼乐起源于（）。A
农B
兵C
工D
商
考题
单选题崭箱土掏讽纸会墨．龚自珍认为拍萄喷带弱禽磁筑蔬负哥梦趴宵，国家、刑罚、礼乐起源于膜纸膊挂柜市储樱宋（反棵穷糊怒炸喉搬）A
商B
工C
农D
兵
考题
问答题简述龚自珍的国家、刑法、礼乐起源于“农”说
考题
单选题提出国家、刑法、礼乐起源于“农”说的思想家是（）A
张之洞B
魏源C
康有为D
龚自珍
考题
单选题龚自珍提出国家、刑法、礼乐起源于农是在哪本著作中（）A
《农宗篇》B
《与人笺》C
《明良论四》D
《释风》
考题
单选题提出“礼乐刑罚起源于农”观点的是（）。A
曾国藩B
龚自珍C
洪秀全D
邹容