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单选题
VB1亦称为（）
A

抗坏血病因数

B

抗不孕因子

C

抗神经元因子

D

抗癞皮症因子

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 长期缺乏维生素VB1引起的疾病是（）.A、口角炎B、骨质疏松C、脚气病D、贫血症
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考题 填维生素缺乏症： VB1（），VC（）， VB2（），叶酸（），
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考题 填写维生素的别名： VB1（）VC（） VB2（）VD（）
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考题 VB1的分子结构中不含（）。A、嘧啶环B、噻唑环C、硫原子D、-NH2E、-COOH
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考题 乳中的（）成分对热比较敏感。A、酪蛋白B、乳清蛋白C、乳糖D、VB1和VC
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考题 VB1在酸性条件下较稳定，但易吸水；在水溶液中VB1易被空气氧化而失效，遇光或Cu、Fe、Mn等金属离子均可加速氧化；在NaOH溶液中，VB1的噻唑环易分解开环。因此VB1溶液、NaOH溶液在反应前必须用冰水充分冷却，否则VB1会分解，这是本实验成败的关键。
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考题 VB1的质量对有机化学基础实验影响很大，应使用新开瓶或原密封、保管良好的VB1；用不完的应尽快密封保存在阴凉处。
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考题 单选题VB1的分子结构中不含（）。A 嘧啶环B 噻唑环C 硫原子D -NH2E -COOH
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考题 问答题VB1（硫胺素）VB2（核黄素）有什么生理作用？
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考题 单选题富含VB1、尼克酸的食品是（）A 豆类B 蔬菜水果类C 奶类D 谷类食物E 精制糖
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考题 问答题试述VB1的生理功能？
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考题 填空题被称为“誉满天下、谤亦随之”的文人是（）
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考题 填空题在数理统计中，把（）的全体亦包括整体的系列称为总体。
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