单选题

以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌

A 沙门菌

B 葡萄球菌

C 霍乱弧菌

D 副溶血性弧菌

E 铜绿假单胞菌

解析： 沙门菌食物中毒：潜伏期一般为4～24小时，亦可短至2小时，长达2～3日。起病急，先有腰痛、恶心、呕吐，继而腹泻、水样便、恶臭，偶带脓血，1日大便数次至数10次不等。