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单选题
流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是（）。
A
胃癌
B
肠癌
C
乳腺癌
D
原发性肝癌
E
白血病
参考答案
参考解析
解析：
流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与原发性肝癌的发病率直接相关。（BCAA）含量较高。静脉输注支链氨基酸有利于胰腺炎恢复。
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考题
酶联免疫法测定黄曲霉毒素B1时，样品液中的黄曲霉毒素B1与定量特异性抗体反应，多余的游离（）则与酶标板内的包被（）结合，加入酶标记物和底物后显色，与标准比较来测定含量。A、AFTB1；牛血清白蛋白B、抗原；抗体C、抗体；抗原D、抗体；抗体或抗原
考题
单选题食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是（）A
胃癌B
乳腺癌C
肠癌D
白血病E
原发性肝癌
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