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多选题
现代饭店的基本特点是()。
A

旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化

B

市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化

C

饭店走连锁经营和集团化经营的道路

D

管理日益科学化和现代化

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考题 现代公共事业管理模式的基本特点是什么。
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考题 现代科学技术的基本特点是什么？
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考题 下面不属于现代饭店的涵义的是( )。A.现代饭店具有能提供特色佳肴的各类餐厅B.现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业C.现代饭店拥有一定数量的客房，且有相应的服务配套设施D.现代饭店应有豪华的装修装饰
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考题 现代饭店的基本特征是什么？
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考题 试述现代饭店的特性？
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考题 恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A、商业饭店B、贵族饭店C、现代饭店D、近代饭店
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考题 在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富，饭店的功能随之增加的情况下，（）仍是现代饭店最基本、最重要的功能。A、提供优质服务B、丰富客人住宿生活C、满足客人住宿的需求D、保持客房整洁
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考题 开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代化饭店是（）。A、特莱蒙饭店B、迈尔斯顿饭店C、里兹饭店D、假日饭店
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考题 世界饭店业的发展经历了古代客栈时期、大饭店时期、（）、现代饭店时期等四个阶段。
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考题 饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期
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考题 现代国际环境的基本趋势和主要特点是（）。
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考题 世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
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考题 1850年巴黎大饭店的建成标志着（）时期的开始。A、客栈B、大饭店C、现代饭店D、商业饭店
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考题 下面不属于现代饭店的涵义的是（）。A、现代饭店具有能提供特色佳肴的各类餐厅B、现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业C、现代饭店拥有一定数量的客房，且有相应的服务配套设施D、现代饭店应有豪华的装修装饰
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考题 现代服务业包括哪些行业？现代服务业的基本特点是什么？
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考题 现代饭店
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考题 世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A、客栈B、大饭店C、近代商业饭店D、现代新型饭店E、招待所
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考题 1900年，（）的成立，开创了中国现代饭店的先河。A、北京饭店B、上海百乐门饭店C、北京西山饭店D、天津国民饭店E、天津利顺德饭店
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考题 填空题世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
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考题 单选题饭店业发展的重要阶段是指（）A 商业饭店时期B 大饭店时期C 豪华饭店时期D 现代新型饭店时期
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考题 单选题现代饭店六大资源之一，也是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源是（）。A 物资资源B 资金资源C 信息资源D 人力资源
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考题 问答题现代服务业包括哪些行业？现代服务业的基本特点是什么？
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考题 单选题开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代化饭店是（）。A 特莱蒙饭店B 迈尔斯顿饭店C 里兹饭店D 假日饭店
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考题 问答题现代饭店管理的基本方法有哪些？
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考题 单选题在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富，饭店的功能随之增加的情况下，（）仍是现代饭店最基本、最重要的功能。A 提供优质服务B 丰富客人住宿生活C 满足客人住宿的需求D 保持客房整洁
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考题 单选题恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A 商业饭店B 贵族饭店C 现代饭店D 近代饭店
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考题 填空题现代国际环境的基本趋势和主要特点是（）。
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