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单选题
无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是()。
A
给培养微生物提供氧气,并可促进菌体在培养基中不断混合
B
主要起搅拌作用
C
打碎泡沫,防止逃液
D
防止产生涡流
参考答案
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解析:
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考题
()是一种不需要空气压缩机提供加压空气,而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。A、机械搅拌式通风发酵罐B、气升环流式发酵罐C、鼓泡式发酵罐D、自吸式发酵罐
考题
判断题无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是起搅拌作用。A
对B
错
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