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判断题
构成机体组织的营养素有糖、脂肪、蛋白质、矿物质、水。
A
对
B
错
参考答案
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解析:
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考题
单选题现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈,注重营养平衡,把握宴会档次是宴会菜单设计的重点。设计宴会菜单时通常要考虑食物中需获得六大营养素分别是()。A
蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水B
蛋白质、脂肪、葡萄糖、矿物质、维生素、水C
蛋白质、淀粉、糖类、矿物质、维生素、水D
蛋白质、淀粉、葡萄糖、矿物质、维生素、水
考题
填空题食物中营养素有蛋白质、脂肪、()、矿物质和微量元素、()和水六种。
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