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问答题
试从云南生态环境条件、生产茶类、茶树品种、栽培措施等方面论述云南茶区与我国其他茶区之间的主要不同点。

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考题 云南普洱茶属于黑茶类。此题为判断题(对，错)。
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考题 野生茶树与栽培种茶树叶片上表皮纹饰有明显的差别，其中，野生茶的气孔（），栽培种茶树的气孔（）。
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考题 云南普洱茶属于黑茶类。
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考题 云南的“普洱茶”缘于（）？A、地名B、人名C、茶的品种
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考题 我国最早的无性系茶树品种是（）。A、福鼎大白茶B、凤凰水仙C、铁观音D、云南大叶茶
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考题 试从云南生态环境条件、生产茶类、茶树品种、栽培措施等方面论述云南茶区与我国其他茶区之间的主要不同点。
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考题 云南省经国家认定的群体品种（国家品种）（）、凤庆大叶茶、勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号。
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考题 茶树原始材料根据来源划分，包括初级基因库，主要指各个茶树品种之间、茶育茶的变种；次级基因库，主要指茶和与茶同属的植物如红山茶、茶梅、油茶、红花油茶、金花茶等；三级基因库，主要指（）。
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考题 我国茶区分布极为辽闊，达19个省、市、自治区，西藏南部已有部分茶树栽培，（）也已试茶树成功。
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考题 唐陆羽《茶经七之事》记述“南中茶子”。南中是古地区名，相当于今四川大渡河以南和云南；（）两省。说明南中地区所产茶品质优越；品种好。
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考题 云南普洱茶分为（）A、普洱生茶、普洱熟茶B、红茶、绿茶C、红茶、黑茶
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考题 我国的（）茶的年人均消费量达15公斤左右，为全国各省、区之冠。A、新疆B、西藏C、云南D、福建
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考题 云南古树茶包括（）A、驯化型B、野生型C、过渡型D、栽培型
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考题 云南红茶具有特殊糖香属于（）香。A、茶类香B、品种香C、地域香D、附加香
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考题 根据地域、气候、茶树生长及茶类情况划分为江北、江南、西南、华南4大茶区。（）茶树品种多为灌木类中小叶种，如紫阳种、信阳种等，抗寒性较强。A、华南茶区B、江南茶区C、西南茶区D、江北茶区
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考题 “普洱茶”是采自云南普洱县所产的茶树而制成的名茶。
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考题 云南大叶种茶树加工的红碎茶嫩度好，滋味浓，亦耐冲泡。它的香味个性较强，发酵稍重即显示云南红碎茶的个性，俗称（）。A、焦糖香味B、蜜糖香味C、果香味D、云南味
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考题 云南白族的“三道茶”第一道是“甜茶”；第二道是“苦茶”；第三道是（）茶。A、幸福茶B、三生茶C、养颜茶D、回味茶
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考题 我国目前分为哪几个茶区？每个茶区的主产茶类？
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考题 山东茶区归属我国（）茶区，主产茶为（）。
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考题 普洱熟茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。A、云南大叶种烘青茶B、中小叶种烘青茶C、云南大叶种晒青茶D、中小叶种晒青茶
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考题 人们常把我国的产茶区域划分为（）茶区。A、二B、三C、四D、五
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考题 采茶流行在我国南方产茶区，如广东、广西、江西、福建、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、云南、贵州等省的汉族地区，又称做“（）”、“灯歌”、“采茶灯”、“茶篮灯”等。
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考题 填空题我国茶区分布极为辽闊，达19个省、市、自治区，西藏南部已有部分茶树栽培，（）也已试茶树成功。
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考题 单选题云南普洱茶分为（）A 普洱生茶、普洱熟茶B 红茶、绿茶C 红茶、黑茶
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考题 填空题茶树原始材料根据来源划分，包括初级基因库，主要指各个茶树品种之间、茶育茶的变种；次级基因库，主要指茶和与茶同属的植物如红山茶、茶梅、油茶、红花油茶、金花茶等；三级基因库，主要指（）。
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考题 单选题我国最早的无性系茶树品种是（）。A 福鼎大白茶B 凤凰水仙C 铁观音D 云南大叶茶
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