网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
判断题
经营者销售凉拌海带等散装直接入口食品时，应在10℃以下贮存，并加玻璃等永久性防尘材料遮盖销售。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
更多 “判断题经营者销售凉拌海带等散装直接入口食品时，应在10℃以下贮存，并加玻璃等永久性防尘材料遮盖销售。A 对B 错” 相关考题
考题
下列食品生产经营者的做法正确的有( )。A.食品生产经营人员生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等B.食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料C.食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水D.食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时，使用了无毒、清洁的容器
考题
下列关于散装食品陈列描述正确的是（）。A、A、B类散装食品都需要放在有防尘、防蝇设施遮盖的容器中销售B、A类散装食品需要有专人销售C、A类食品只需张贴货架标签、散装食品说明标签，不需张贴温馨提示D、A、B类都可以在一起陈列售卖
考题
以下关于A类散装食品陈列注意事项错误的是（）。A、需要放在有防尘、防蝇设施遮盖的容器中销售，以确保食品不会直接暴露在空气中B、由顾客自行拿取装袋C、需张贴蓝白货架标签、散装食品说明标签D、销售展示设施需要按照公司有关食品卫生规定进行洗涤、消毒和储存。
考题
经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下的，对经营设施要求中食品陈列的要求（）。A、设施布局合理，设置食品经营专柜或专层B、不必设置食品经营专柜或专层C、散装食品、直接入口食品、生动物性食品必须设专区或专柜销售D、食品销售时陈列必须符合其自身保质储存条件，应配备相应的陈列保险设备
考题
下列食品生产经营者的做法正确的有（）。A、食品生产经营人员生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等B、食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料C、食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水D、食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时，使用了无毒、清洁的容器
考题
多选题经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下的，对经营设施要求中食品陈列的要求（）。A设施布局合理，设置食品经营专柜或专层B不必设置食品经营专柜或专层C散装食品、直接入口食品、生动物性食品必须设专区或专柜销售D食品销售时陈列必须符合其自身保质储存条件，应配备相应的陈列保险设备
考题
多选题经营者销售散装食品的要求包括（）。A必须按“生熟分离”原则，分类设置散装食品销售区B必须按照散装食品销售品种配备足够的容器，应当符合卫生条件，定期进行消毒C直接入口的散装食品要有防尘材料遮盖D销售直接入口的散装食品必须有专人负责
考题
多选题以下哪些属于食品摊贩经营场所相关配套设施的要求（）A有符合卫生要求的食品销售、加工和废弃物收集设施B用水符合国家生活饮用水卫生标准C销售散装直接入口食品的，配备防蝇、防尘、保洁设施D从业人员持有有效的健康证明
考题
问答题食品安全法对食品经营者在贮存、销售散装食品时的标注要求是如何规定的？
热门标签
最新试卷