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多选题
下列名茶中,被称为“金镶玉”的是( )。
A
碧螺春
B
铁观音
C
君山银针
D
白毫银针
参考答案
参考解析
解析:
君山银针芽头茁壮紧实,挺直不曲,长短大小匀齐,茸毛密盖,芽身金黄,被誉为“金镶玉”。A项,碧螺春产于江苏吴县太湖上的洞庭山区,又名洞庭碧螺春。B项,铁观音具有茶叶色泽褐绿,重实如铁,香气特异,外形条索壮结,色泽砂绿翠润,红点明显,内质香气清高,持久馥郁,滋味醇厚甘鲜,汤色金黄明亮,叶底肥厚软亮的特点。D项,白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观.。
君山银针芽头茁壮紧实,挺直不曲,长短大小匀齐,茸毛密盖,芽身金黄,被誉为“金镶玉”。A项,碧螺春产于江苏吴县太湖上的洞庭山区,又名洞庭碧螺春。B项,铁观音具有茶叶色泽褐绿,重实如铁,香气特异,外形条索壮结,色泽砂绿翠润,红点明显,内质香气清高,持久馥郁,滋味醇厚甘鲜,汤色金黄明亮,叶底肥厚软亮的特点。D项,白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观.。
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考题
单选题中国十大名茶之一的()在唐时就定为贡品,专供帝王饮用,1956年获莱比锡世界博览会的金奖,被誉为“金镶玉”。A
西湖龙井B
洞庭碧螺春C
黄山毛峰D
君山银针
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