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填空题
卵磷脂对油脂的乳化作用很强，可用作（）用乳剂的乳化剂。
参考答案
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考题
下列关于乳化剂选择的正确性表述为A．具有乳化作用的物质为聚山梨酯、泊洛沙姆B．口服O/W型乳剂应优先选择表面活性剂作乳化剂C．乳剂可口服、外用和静脉注射，静脉注射具有靶向性D．乳化剂混合使用可提高界面膜强度，增加乳剂稳定性E．注射用乳剂宜选择聚山梨酯80等乳化剂
考题
关于乳化剂的说法正确的有（ ）A．注射用乳剂选用硬脂酸钠、卵磷脂、泊洛沙姆等乳化剂B．乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C．选用非离子型表面活性剂作乳化剂，其HLB值具有加和性D．亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E．乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
考题
从下列乳化荆中（吐温80、司盘80、苯扎溴铵、卵磷脂）选择最适合的乳化剂。 可做0／W型乳剂的乳化荆（）； 可做w／o型乳剂的乳化剂（）； 可做静脉注射用乳剂的乳化剂（）； 阳离子型表面活性剂（）。
考题
填空题从下列乳化荆中（吐温80、司盘80、苯扎溴铵、卵磷脂）选择最适合的乳化剂。 可做0／W型乳剂的乳化荆（）； 可做w／o型乳剂的乳化剂（）； 可做静脉注射用乳剂的乳化剂（）； 阳离子型表面活性剂（）。
考题
多选题关于乳化剂的叙述正确的是（）。A注射用乳剂应选硬脂酸钠，泊洛沙姆等乳化剂B乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C亲水性高分子乳化剂可形成多分子乳化膜D乳剂类型取决于乳化剂的性质和HLB值E非离子表面活性剂HLB值具有加和性
考题
判断题固体粉末也可用为乳化剂，如氢氧化镁、氢氧化铝可用作O/W型乳剂的乳化剂。A
对B
错
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