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单选题
目前发酵工业大多数采用()法来制备大量的无菌空气.
A
加热除菌
B
静电除菌
C
介质过滤除菌
D
冷冻除菌
参考答案
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解析:
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考题
利用喷雾干燥技术大规模制备酸奶或其他乳酸菌发酵剂时,应当考虑方方面面的问题,下列有关其制备方面论述正确的是()。A、嗜热性乳酸菌发酵剂宜采用喷雾干燥技术来制备B、嗜温性乳酸菌发酵剂宜采用喷雾干燥技术来制备C、嗜热性乳酸菌发酵剂宜采用冷冻干燥技术来制备D、嗜热性乳酸菌发酵剂对出口温度和空气的相对湿度不做要求
考题
填空题目前发酵工业大多数采用()来制备大量的无菌空气。
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