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单选题
患者，男性，44岁，诊断为胃溃疡，出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜（）
A
咖啡牛肉汤
B
菜末蛋花汤
C
榨菜肉丝汤
D
老母鸡汤
E
竹笋肉汤
参考答案
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解析：
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考题
女性，47岁，以“十二指肠溃疡”收住院，经内科治疗后病情好转。患者出院时咨询饮食保健相关知识，下列食用汤类中对她较适宜的是()。A.咖喱牛肉汤B.菜末蛋花汤C.榨菜肉丝汤D.老母鸡汤E.竹笋肉汤
考题
男性，45岁，BMI27.8kg/m2，血尿酸升高，趾关节红肿诊断为急性痛风症。该患者可饮用的汤类为A.鸡汤B.牛肉汤C.西红柿蛋花汤D.虾皮紫菜汤E.排骨汤该患者的适宜膳食医嘱是A、低嘌呤普食B、低盐普食C、低蛋白普食D、低脂普食E、低钙普食该患者可选择的食物有A、肝、豆腐B、凤尾鱼、肉汤C、鸡蛋、牛奶D、沙丁鱼、辣椒E、香菇、扁豆下列各种烹调方法适用于该患者的为A、油煎B、油炸C、红烧D、清炖弃汤E、爆炒请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
患者女性，30岁。胃溃疡出血入院，经治疗病情缓解，现需做潜血试验，适宜的食谱是A、鱼、菠菜、豆腐汤
B、芹菜炒肉丝、青椒豆腐干、蛋汤
C、冬瓜、土豆丝、豆腐汤
D、红烧肉、西红柿鸡蛋、蛋汤
E、洋葱炒猪肝、青菜、榨菜肉丝汤
考题
女性，47岁，以“十二指肠溃疡”收住院，经内科治疗后病情好转。患者出院时咨询饮食保健相关知识，下列食用汤类中对她较适宜的是A、菠菜汤
B、榨菜肉丝汤
C、鸭架汤
D、竹笋肉汤
E、西红柿炖牛腩汤
考题
患者，女性，30岁。胃溃疡出血入院，经治疗病情缓解，现需做潜血试验，适宜的食谱是A.洋葱炒猪肝、青菜、榨菜肉丝汤
B.鱼、菠菜、豆腐汤
C.芹菜炒肉丝、青椒豆腐干、蛋汤
D.鲶鱼烧豆腐、土豆丝、豆腐汤
E.红烧肉、西红柿鸡蛋、蛋汤
考题
单选题患者，女性，30岁。胃溃疡出血入院，经治疗病情缓解，现需做潜血试验，适宜的食谱是（ ）A
洋葱炒猪肝、青菜、榨菜肉丝汤B
鱼、菠菜、豆腐汤C
芹菜炒肉丝、青椒豆腐干、蛋汤D
鲶鱼烧豆腐、土豆丝、豆腐汤E
红烧肉、西红柿鸡蛋、蛋汤
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