考题
旅游住宿在国际上大体经历了以下（ ）阶段。 A．客栈时期 B．大饭店时期 C．商业饭店时期 D．新型饭店时期
考题
世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A、古代客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、现代饭店时期
考题
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。A、大饭店时期B、商业饭店时期C、新型饭店时期D、客栈时期
考题
主要为旅游者提供服务及成为大众休闲、娱乐、社交重要场所是属于（）。A、客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、新型饭店时期
考题
恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A、商业饭店B、贵族饭店C、现代饭店D、近代饭店
考题
1908年，商业饭店时期的代表人物恺撒·里兹提出：“客人永远不会错”。（）
考题
世界饭店业的发展经历了古代客栈时期、大饭店时期、（）、现代饭店时期等四个阶段。
考题
饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期
考题
大饭店时期饭店经营者代表人物是（）。A、凯撒·里兹B、希尔顿C、威尔逊D、斯塔特勒
考题
（）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A、商业饭店时期B、大饭店时期C、现代饭店时期D、古代客栈时期
考题
世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
1850年巴黎大饭店的建成标志着（）时期的开始。A、客栈B、大饭店C、现代饭店D、商业饭店
考题
世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A、客栈B、大饭店C、近代商业饭店D、现代新型饭店E、招待所
考题
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
考题
（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
考题
单选题旅游住宿业在国际上大体经历了四个阶段，其中第一个阶段是（）。A
大饭店时期B
商业饭店时期C
客栈时期D
新型饭店时期
考题
填空题世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，()，现代饭店时期。
考题
单选题世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A
古代客栈时期B
大饭店时期C
商业饭店时期D
现代饭店时期
考题
单选题（）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。A
商业饭店时期B
大饭店时期C
现代饭店时期D
古代客栈时期
考题
多选题世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A客栈B大饭店C近代商业饭店D现代新型饭店E招待所
考题
多选题旅游住宿在国际上大体经历了以下（）阶段。A客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D新型饭店时期
考题
判断题我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A
对B
错
考题
判断题1908年，商业饭店时期的代表人物恺撒·里兹提出：“客人永远不会错”。（）A
对B
错
考题
单选题恺撒•里兹是（）时期的代表人物。A
商业饭店B
贵族饭店C
现代饭店D
近代饭店
考题
单选题饭店业发展的重要阶段是指（）A
商业饭店时期B
大饭店时期C
豪华饭店时期D
现代新型饭店时期
考题
单选题主要为旅游者提供服务及成为大众休闲、娱乐、社交重要场所是属于（）。A
客栈时期B
大饭店时期C
商业饭店时期D
新型饭店时期
考题
单选题大饭店时期饭店经营者代表人物是（）。A
凯撒·里兹B
希尔顿C
威尔逊D
斯塔特勒