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单选题
以下()不属于脂类的基本组成
A
脂肪
B
类脂
C
脂肪酸
D
氨基酸
参考答案
参考解析
解析:
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考题
多选题下列有关食物频率法调查说法正确的有()。A食物频率法是膳食调查的主要方法之一B食物频率法调查表中应包括两方面的内容:食物名单和食物的摄入量C在实际应用中,食物频率法有定性、定量、半定量之分D食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯,不能提供每天饮食的变异信息E食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量,准确性较差
考题
多选题以下绘制生长曲线时的注意事项正确的是()。A每次体重的测量一定要准确B在绘制标准参考曲线时,要选择权威的儿童体格测量值C在绘制男孩和女孩生长曲线时应分别单独制作D在选择参考数据时,城市和农村的儿童之间无明显差异E以上结果都正确
考题
问答题一位28岁的妇女产后6个月断乳,体重75公斤,身高160厘米,为恢复形体开始吃素,最近出现眼睛干涩、双下肢腓肠肌压痛,并有夜间下肢肌肉抽搐,且有便秘出现。请回答下列问题:眼睛干涩最可能缺乏什么营养素?
考题
问答题一位28岁的妇女产后6个月断乳,体重75公斤,身高160厘米,为恢复形体开始吃素,最近出现眼睛干涩、双下肢腓肠肌压痛,并有夜间下肢肌肉抽搐,且有便秘出现。请回答下列问题:该妇女吃素,反而出现便秘,这是缺乏什么相关营养素?
考题
单选题根据混合成分的性质,营养强化方法不包括()A
固-固混合B
液-液混合C
液-气混合D
固-液混合
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