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单选题
不能用于制备乳剂的方法是（）
A
油中乳化剂法
B
水中乳化剂法
C
相转移乳化法
D
两相交替加入法
E
新生皂法
参考答案
参考解析
解析：
乳剂的制备方法有：油中乳化剂法、水中乳化剂法、新生皂法、两相交替加入法和机械法。所以答案为C。
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考题
关于乳剂的制备方法叙述错误的是A、油中乳化法又称干胶法，是先将乳化剂分散于油相中研匀后加水相制备成初乳B、水中乳化法又叫湿胶法，是先将乳化剂分散于水中研匀，再将油加入C、将油水两相混合时，两相界面上生成的新生皂产生乳化的方法叫做新生皂法D、机械法制备乳剂的时候一定要考虑混合顺序，否则不能生成乳剂E、纳米乳除含有油相、水相和乳化剂外，还应含有辅助成分
考题
单选题油中乳化剂法也称为（ ）。A
干胶法B
湿胶法C
新生皂法D
两相交替加入法E
机械法
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