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单选题
咸味和（　　）可互相抵消。
A

酸味

B

甜味

C

辣味

D

苦味

E

以上均不是

参考答案

参考解析
解析：
咸味和甜味可以相互抵消，在1%～2%的食盐溶液中添加10%的糖，几乎可以完全抵消咸味。
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