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7、对于工业规模超临界萃取过程，以下操作方式正确的是

A．恒温萃取时，萃取釜的压力大于分离釜

B．恒压萃取时，萃取釜的温度大于分离釜

C．恒温萃取时，萃取釜的压力小于分离釜

D．恒压萃取时，萃取釜的温度小于分离釜

参考答案和解析
恒温萃取时，萃取釜的压力大于分离釜;恒压萃取时，萃取釜的温度小于分离釜
更多 “7、对于工业规模超临界萃取过程，以下操作方式正确的是A．恒温萃取时，萃取釜的压力大于分离釜B．恒压萃取时，萃取釜的温度大于分离釜C．恒温萃取时，萃取釜的压力小于分离釜D．恒压萃取时，萃取釜的温度小于分离釜” 相关考题
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考题 问答题请就什么是超临界区、超临界流体以及超临界流体萃取技术的原理、在食品工业中的应用和优点论述超临界流体萃取。
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考题 填空题在超临界萃取中，为提高萃取效果常常在超临界萃取剂中加入夹带剂。夹带剂一般选用（）介于超临界流体和被萃取物之间的溶剂。
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