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2、苹果储藏久了，组织内部会产生

A．抗氰呼吸

B．酒精发酵

C．糖酵解

D．乳酸发酵

参考答案和解析
酒精发酵
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考题 填空题在锻造过程中，如果锻造比大，在金属材料内部会产生纤维组织，这时材料各方向上表现出的性能（）。
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考题 单选题我们吃米饭咀嚼的时间久了会产生甜味，这是由于咀嚼米饭久了产生了何种物质？（ ）A 麦芽糖B 淀粉C 蔗糖D 葡萄糖
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考题 单选题铁路旅客运输服务质量规范》规定，餐车厨房配备2条灭火毯，灭火毯装袋、定位存放于（）并保持干燥。A 炉灶对面储藏柜内B 第一个储藏间内C 靠近炉灶第一个储藏柜内D 餐车吧台内
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