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4、超市生鲜设备管理的目标是指超市根据经营管理的需要,自我设定的在生鲜设备管理绩效方面要达到的设备管理目的。


参考答案和解析
生鲜设备的选择;生鲜设备的使用;生鲜设备的检查与保养;生鲜设备的改造与更新
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考题 新华超市划出一块区域专门出售生鲜食品,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,因此很难管理生鲜食品的采购。于是该超市将这些食品的采购工作外包给专门的第三方进行。该超市采用的货源策略的优点包括( )。A.允许采用外部专家和外部技术 B.可为内部员工安排其他任务 C.采购方能够就规模经济进行谈判 D.便于信息的保密

考题 某超市在其经营范围内划出一个区域专门出售生鲜食品,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,很难管理生鲜食品的采购。因此,该超市决定将这些食品的采购外包给专门的第三方进行,从而更有效地开展自己更有经验的“干货”食品的采购。根据以上信息,下列说法错误的是( )。 A.该超市所采用的采购策略是单一货源策略 B.该策略有利于该超市就规模经济进行谈判 C.该策略所节省的人力可以安排其他的工作任务 D.其他超市能够使用相同的供应商,因此在货源上不太可能取得竞争优势

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考题 某超市在超市内划出一块区域专门出售生鲜食品,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,因此很难管理生鲜食品的采购。该超市将这些食品的采购外包给专门的第三方。该超市采用的货源策略的优点有()。A、允许采用外部专家和外部技术B、可为内部员工安排其他任务C、采购主体能够就规模经济进行谈判D、第一阶供应商处于显要地位

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考题 关于全面生产设备管理及其构成要素,说法不正确的是()。A、全面生产设备管理的理念就是购买最豪华、最先进的生产设备B、全面生产设备管理的目的是最大限度的提高生产效率C、全面生产设备管理由6个方面组成,对组织进行全方位的改进D、全面生产设备管理涉及每个雇员,从最高管理者到现场工人

考题 以下哪种超市一般开设在交通便利的地方,具有较大的停车场,及仓储与销售为一体,卖场有很高的货架,上放是库存的货物,下面是销售的商品。()A、生鲜食品超市B、便利超市C、仓储超市D、综合超市

考题 生鲜的商品市调,以下()地方不适合去市调。A、百货商场B、生鲜超市C、生活购物中心D、农贸市场

考题 超市的定义有哪三大核心要素组成:()A、超市以经营食品为主B、商品购买频率高C、采取自主式服务通过收银台结算D、超市以经营生鲜为主

考题 生鲜食品超市的规模一般在()平方米左右。A、1000B、200~600C、1000~6000D、10000以上

考题 单选题以下哪种超市一般开设在交通便利的地方,具有较大的停车场,及仓储与销售为一体,卖场有很高的货架,上放是库存的货物,下面是销售的商品。()A 生鲜食品超市B 便利超市C 仓储超市D 综合超市

考题 单选题现代设备管理的理论和方法主要包括设备综合工程学和()A 设备经营管理学B 设备管理学C 全员设备维修制D 全员设备管理

考题 多选题某超市在超市内划出一块区域专门出售生鲜食品,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,因此很难管理生鲜食品的采购。该超市将这些食品的采购外包给专门的第三方。该超市采用的货源策略的优点有()。A允许采用外部专家和外部技术B可为内部员工安排其他任务C采购主体能够就规模经济进行谈判D第一阶供应商处于显要地位

考题 单选题某超市经过市场调查,发现消费者愿意在良好的环境中购买生鲜,而现有零售超市在生鲜经营方面存在“软肋”,农贸市场也存在"杂、乱、脏"及质量缺乏保障等诸多因素,遂决定采取"以生鲜经营为主导、日用商品为辅"的经营策略。根据以上信息可以判断这种战略属于()。A 差异化战略B 成本领先战略C 集中化战略D 多元化战略

考题 单选题京东与永辉超市推出的“超级物种”,开拓了“超市”+“()”的零售新业态。A 餐饮B 物流C 生鲜D 支付

考题 单选题某超市在超市内划出一个区域专门出售生鲜食品,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。由于各类生鲜食品的供应商数量繁多,因此很难管理生鲜食品的采购。该超市需要将这些食品的采购外包给专门的第三方进行,从而能更有效地进行“干货”食品的采购。该超市采用的货源策略是( )。A 单一货源策略B 多货源策略C 由供应商负责交付一个完整的子部件D 由销售商负责交付一个完整的子部件

考题 单选题生鲜的商品市调,以下()地方不适合去市调。A 百货商场B 生鲜超市C 生活购物中心D 农贸市场

考题 多选题超市的定义有哪三大核心要素组成:()A超市以经营食品为主B商品购买频率高C采取自主式服务通过收银台结算D超市以经营生鲜为主

考题 填空题一般来说带动人气的商品,如超市的生鲜,会布置在卖场的()位置。

考题 多选题超市可分为哪几类()A生鲜食品超市B便利超市C综合超市D大卖场