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色度与烟叶质量关系具体表现为:()
A色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B色度淡的烟叶表现为香气质好.香气量足.杂气少.刺激性小.劲头适中
C色度浓的烟叶吸湿性较强.埴充能力较低
D随着色度的增强烟叶质量依次降低
参考答案
参考解析
略
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考题
色度与烟叶质量关系具体表现为:( )。A.色度淡的烟叶表现为香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B.色度中的烟叶吸湿性较强,填充能力较低C.随着色度的增强烟叶质量依次降低D.色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调
考题
烟叶油分与外观质量有密切关系.油分少的烟叶()A在一定水分条件下.眼看油润、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满B在任何条件下.眼看油润、色度强:手摸柔润、滑腻、丰满C在一定水分条件下.眼看油润、色度强:手摸感到硬脆.不柔软.叶片过薄或过厚D眼看枯燥.手摸感到硕脆.不柔软.叶片过薄或过厚.
考题
日照与烟叶等级质量有密切关系.日照过长.()A烟叶生长发育不良.产量低,叶片薄.难以成熟B日照过长.会使烟叶组织粗糙.叶片变厚.降低烟叶外观质量.C贪青晚熟.叶片变厚.降低烟叶外观质量D上部烟叶难以成熟
考题
叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()A叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足B叶片结构疏松的烟叶,刺激性、杂气小C叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适D叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足
考题
白肋烟成熟度与质量关系密切.表现为()A、成熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓.吃味醇和B、完熟的烟叶.色泽饱满.香气量足.香气浓吃味醇和C、完熟的烟叶质量好干成熟D、整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好
考题
问答题试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其与烟叶质量的关系?
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