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湿物料中的水分不断气化并向热空气中移动的过程
A .传热过程 B .传质过程
C .干燥过程 D .辐射干燥
E .介电加热于燥

参考答案

参考解析
解析：本题考查物料的干燥。
29与30题干分别是传质过程和干燥的概念。
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考题 根据下列题干及选项，回答 29～30 题：{Page}A．传热过程B．传质过程C．干燥过程D．辐射干燥E．介电加热于燥第 29 题 湿物料中的水分不断气化并向热空气中移动的过程（ ）。
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考题 利用热能除去湿物料中水分或其它溶剂的过程（ ）。
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考题 湿物料中的水分不断气化并向热空气中移动的过程A.传热过程B.传质过程C.干燥过程D.辐射干燥E.介电加热干燥
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考题 有关干燥的叙述，错误的是A．干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程B．干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率C．干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段D．干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥E．干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
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考题 利用热能除去湿物料中水分或其他溶剂的过程A.传热过程B.传质过程C.干燥过程D.辐射干燥E.介电加热干燥
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考题 有关干燥的叙述，错误的是A干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程 B干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率 C干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段 D干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥 E干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
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考题 利用热能除去湿物料中水分或其它溶剂的过程 A .传热过程 B .传质过程 C .干燥过程 D .辐射干燥 E .介电加热于燥
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考题 干燥过程传质推动力：物料表面水分压P表水热空气中的水分压P空水
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考题 下列关于湿物料中水分的叙述，正确的有（）A、难以除去结合水B、物料不同，在同一空气状态下平衡水分不同C、不能除去平衡水分D、易于除去非结合水分E、干燥过程中除去的水分只能是自由水分
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考题 多选题下列关于湿物料中水分叙述正确的有（）A难以除去结合水B物料不同，在同一空气状态下平衡水分不同C不能除去平衡水分D易于除去非结合水分E干燥过程中除去的水分只能是自由水分
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