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简述碳水化合物的食物来源，以及学前儿童对碳水化合物的需求特点。
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参考解析
略
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考题
下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）。A、人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质；B、粮谷类和薯类含碳水化合物较多，也是最经济的膳食能量来源；C、植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；D、油料作物富含脂肪和蛋白质；E、大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
考题
多选题在人群膳食调查报告中对居民膳食碳水化合物摄入状况可从（ ）方面进行描述。A碳水化合物的食物来源B不同地区碳水化合物的摄入量及分布C不同家庭人均年收入水平居民碳水化合物的摄入状况D不同性别年龄居民碳水化合物的摄入状况E三大热能营养素的供热比
考题
多选题关于碳水化合物食物来源，下列说法正确的是（）。A淀粉的主要来源是谷类和粮谷类B粮谷类一般含碳水化合物的20％～40％C双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果D膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖
考题
多选题下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）。A人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质；B粮谷类和薯类含碳水化合物较多，也是最经济的膳食能量来源；C植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；D油料作物富含脂肪和蛋白质；E大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
考题
问答题简述碳水化合物的食物来源，以及学前儿童对碳水化合物的需求特点。
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