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土豆及水果是含糖类较多的食物。

A对

B错

参考答案

参考解析
略
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考题 乳类及水果是含蛋白质较多的食物。
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考题 土豆及水果是含糖类较多的食物。
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考题 判断题胡萝卜比土豆含的维生素较多。A 对B 错
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考题 填空题食物中的钠、钾、钙、镁等金属元素，在体内氧化成碱性氧化物，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：蔬菜、水果、海带、西瓜等。食物中的磷、硫等非金属元素在体内代谢生成酸根，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：肉、蛋、大米等。
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考题 单选题下列哪些食物含较多的氟化物（）A 大米、面粉B 蔬菜、水果C 猪肉、牛奶D 鱼类、茶叶
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考题 单选题严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多，可选哪些食物补充（）。A 各种粗粮B 牛奶、鸡蛋C 各种水果、蔬菜D 土豆、粉丝E 各种豆类
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考题 判断题糖类主要来源是含食糖的蔬菜和水果等。A 对B 错
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