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145、学龄儿童肾功能尚未成熟，不宜吃过咸的食物

参考答案和解析
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考题 经调查初步判定引起中毒的可疑食物为盐水虾，关于中毒与盐水虾的关系下列叙述哪一项不正确A．病人都吃过盐水虾B．未吃者不发病C．吃过的都发病D．吃过的不一定发病E．停止食用该食物发病很快停止
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考题 吃过()的餐具应及时更换。 A、炸食B、主食C、甜食D、咸食
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考题 下列哪种情况可以引起低血压() A、摄入太多的盐B、吃过多咸的食物C、体液不足D、精神紧张
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考题 针对婴幼儿肾功能较差的特点,()。 A、汤、菜不宜过咸B、防止钠摄入过多而伤肾C、防止钾摄入过多而伤肾D、降低血管弹性E、提高血管弹性
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考题 可疑食物是指()A.全部中毒者均吃过，健康者未吃过的食物B.部分中毒者吃过，部分健康者也吃过的食物C.全部中毒者均吃过，全部健康者也吃过的食物D.部分中毒者吃过，全部健康者未吃过的食物E.部分中毒者吃过，部分健康者未吃过的食物
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考题 坐月子期间不宜吃的食物( )A.甜性物质B.凉性食物C.过咸食物D.酸味食物E.动物脂肪
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考题 学龄儿童要避免进食（ ）。A.油炸食物B.刺激食物C.高糖食物D.水果冻E.膨化食物
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考题 老年人晚餐不宜吃过饱，一般七八成饱即可。
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考题 宝宝排尿次数突然增多，但每次尿量少，没有其他不适感觉。出现这种症状的原因可能是（）A、吃了过咸的食物B、生理发育不成熟C、精神受到刺激D、喝了大量的水
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考题 健康的饮食可使您远离多种癌症，下列做法正确的有（）A、经常使用营养补充剂满足营养需要B、少吃熏、腌、泡、炸食品C、少吃过烫、过咸、过硬食物D、不食用发霉的谷类和豆类
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考题 腹部手术后早期，以下食物不宜选用的是（）。A、豆浆B、鸡蛋汤C、牛奶D、咸米汤E、麦乳精
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考题 冠心病的饮食疗法不包括（）A、控制总热量B、控制脂肪与胆固醇摄入C、蛋白质的质和量应适宜D、采用复合碳水化合物E、多吃过油腻和过咸的食物
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考题 针对婴幼儿肾功能较差的特点，（）。A、汤、菜不宜过咸B、防止钠摄入过多而伤肾C、防止钾摄入过多而伤肾D、防止钠摄入过多而降低血管弹性E、提高血管弹性
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考题 肺痈患者的饮食护理中，下列哪项是错误的：（）A、不宜过咸B、忌油腻厚味C、发热者多食水果D、戒烟酒E、宜多食辛性食物，以助消散痈脓
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考题 哪种食物应该搭配甜型酒？（）A、高酸食物B、甜食C、咸食D、低酸食物
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考题 食物中毒与其他急性传染病最重要的区别是吃过同一种食物。
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考题 膳食要清淡是指（）A、不要太油腻B、不要太咸C、不要吃过多的动物性食物D、不要吃过多的油炸、腌制食物
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考题 吃零食过多会影响正餐的食欲，不宜吃过多。
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考题 在考试之前需要调整一下饮食，以下哪一项是不合理的（）A、尽量不要喝牛奶、豆浆等水量大的食物B、多喝一些咖啡提提神C、不要吃过咸的食物D、不要喝浓茶
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考题 饮食要（），过多吃过咸的食品会增加患高血压的风险。A、偏甜B、偏咸C、清淡、少盐D、以上都不是
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考题 成熟的软面包具有（）黄油香味，无异味。A、浓郁的B、臭臭的C、浓烈的D、咸咸的
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考题 可疑食物是指（）。A、全部中毒者均吃过，健康者未吃过的食物B、部分中毒者吃过，部分健康者也吃过的食物C、全部中毒者均吃过，全部健康者也吃过的食物D、部分中毒者吃过，全部健康者未吃过的食物E、部分中毒者吃过，部分健康者未吃过的食物
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考题 腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用（）A、鸡蛋汤B、咸米汤C、牛奶D、豆浆E、麦乳精
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考题 单选题腹部手术后早期，以下食物不宜选用的是（　　）。A 豆浆B 鸡蛋汤C 牛奶D 咸米汤E 麦乳精
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考题 单选题冠心病的饮食疗法不包括（）A 控制总热量B 控制脂肪与胆固醇摄入C 蛋白质的质和量应适宜D 采用复合碳水化合物E 多吃过油腻和过咸的食物
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考题 填空题 由于婴幼儿肾功能发育尚未成熟，易发生______、______、______和______。
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考题 单选题腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用（）。A 鸡蛋汤B 咸米汤C 牛奶D 豆浆E 麦乳精
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考题 多选题膳食要清淡是指（）A不要太油腻B不要太咸C不要吃过多的动物性食物D不要吃过多的油炸、腌制食物
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