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【单选题】体内维生素D的主要来源为
A.皮肤内7-脱氢胆固醇
B.维生素D制剂
C.植物性食物中的麦角固醇
D.动物性食物中的胆钙化醇
E.母乳中的维生素D
参考答案和解析
A
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考题
下列关于果蔬的营养价值的叙述,不正确的叙述是() A、蔬菜是维生素和无机盐的主要来源,是膳食中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、钙和铁的主要来源。B、蔬菜中含有较多的纤维素、果胶和有机酸,能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌,因此,它们能增进食欲和帮助消化。C、蔬菜在体内的最终代谢物呈碱性,故称“碱性食物”,对维持体内酸碱平衡起重要作用。D、蔬菜也是蛋白质的主要来源。
考题
单选题下列关于果蔬的营养价值的叙述,不正确的叙述是()A
蔬菜是维生素和无机盐的主要来源,是膳食中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、钙和铁的主要来源。B
蔬菜中含有较多的纤维素、果胶和有机酸,能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌,因此,它们能增进食欲和帮助消化。C
蔬菜在体内的最终代谢物呈碱性,故称“碱性食物”,对维持体内酸碱平衡起重要作用。D
蔬菜也是蛋白质的主要来源。
考题
单选题脚气病的发生主要是体内缺乏()A
维生素AB
维生素CC
维生素B1D
维生素D
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