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分离纯化的蛋白质制品定量宜用

A.凯氏定氮法
B.双缩脲法
C.酚试剂法
D.紫外分光光度法
E.盐析

参考答案

参考解析
解析：本题考查不同方法测定蛋白质的特点，紫外分光光度法对蛋白质样本无污染，适合分离纯化的蛋白质制品定量。
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