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下列哪种说法与维生素C性质不相符
A.本品分子中存在连二烯醇结构，而呈酸性
B.本品稳定性较差，烯二醇结构具强还原性
C.碱性酒石酸铜可使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸
D.本品在空气、光和热的作用下，内酯环水解并脱羧形成糠醛
E.本品C-3位上羟基酸性小于C-2位上羟基酸性
B.本品稳定性较差，烯二醇结构具强还原性
C.碱性酒石酸铜可使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸
D.本品在空气、光和热的作用下，内酯环水解并脱羧形成糠醛
E.本品C-3位上羟基酸性小于C-2位上羟基酸性
参考答案
参考解析
解析：维生素C分子中存在连二烯醇结构，而呈酸性；本品稳定性较差，烯二醇结构具强还原性，易被氧化(受pH及氧、金属离子的催化)，碘酸盐及碱性酒石酸铜等可使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸：本晶在空气、光和热的作用下，内酯环水解并脱羧形成糠醛，糠醛可进一步氧化聚合变色；维生素CC-3位上羟基酸性大于C-2位上羟基酸性(pKa4．17， 11．57)。
更多 “下列哪种说法与维生素C性质不相符A.本品分子中存在连二烯醇结构，而呈酸性 B.本品稳定性较差，烯二醇结构具强还原性 C.碱性酒石酸铜可使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸 D.本品在空气、光和热的作用下，内酯环水解并脱羧形成糠醛 E.本品C-3位上羟基酸性小于C-2位上羟基酸性” 相关考题
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下列哪种性质与重酒石酸去甲肾上腺素相符A．在空气中放置可被氧化，颜色先变红，继而变成棕色B．右旋体作用较左旋体强C．不溶于水而易溶于乙醇D．在酸性或碱性条件下均易水解E．消旋化速度与pH有关，pH4以下消旋速度较慢
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下列与维生素E性质相符的说法是A、为黄色透明液体，溶于水、乙醇及氯仿B、母核为苯并二氢吡喃，2位有一个16个碳的侧链C、结构中具有两个手性碳原子D、又名δ-生育酚E、稳定性好，不具有还原性
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下列哪些性质与维生素B6相符（ ）。A．维生素B6包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺B．在体内参加代谢作用的主要是吡哆醛磷酸酯和吡哆胺磷酸酯C．临床上主要用于妊娠呕吐、放射性呕吐、异烟肼中毒等D．与三氯化铁作用显红色E．本品不溶于水
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下列与维生素K性质不相符的是A.维生素K在水溶液中与甲萘醌、亚硫酸氢钠间存在动态平衡
B.维生素K在水溶液中加入氯化钠或焦亚硫酸钠可增加稳定性
C.维生素K主要用于凝血酶原过低症
D.维生素K不具有镇痛作用
E.维生素K在水溶液长期存放于空气中易产生沉淀
考题
下列说法与硫喷妥钠性质相符的是A.是经戊巴比妥的6位氧原子以硫原子替换得到的药物
B.不溶于水，临床常用剂型为粉针剂
C.属于长效巴比妥类镇静催眠药
D.可通过血脑屏障
E.常用于腰椎麻醉及浸润麻醉
考题
下列哪种说法与维生素C性质不相符A.本品分子中存在连二烯醇结构，而呈酸性
B.本品稳定性较差，烯二醇结构具强还原性
C.碱性酒石酸铜可使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸
D.本品在空气、光和热的作用下，内酯环水解并脱羧形成糠醛
E.本品C-3位上羟基酸性小于C-2位上羟基酸性
考题
下列哪些性质与维生素B6相符（）A、不溶于水B、水溶液可在空气中氧化变色C、维生素B包括吡多醇、吡多醛、吡多胺，它们在体内可以相互转化D、在体内参与代谢作用的主要是吡多醛磷酸酯和吡多胺磷酸酯E、临床上主要用于妊娠呕吐和脂溢性皮炎等
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多选题下列哪些性质与维生素B6相符（）A不溶于水B水溶液可在空气中氧化变色C维生素B包括吡多醇、吡多醛、吡多胺，它们在体内可以相互转化D在体内参与代谢作用的主要是吡多醛磷酸酯和吡多胺磷酸酯E临床上主要用于妊娠呕吐和脂溢性皮炎等
考题
单选题下列关于维生素C的说法错误的是（ ）。A
可以解除重金属的毒性作用B
易溶于水，不溶于乙醚和氯仿C
与维生素E有颉颃作用D
与维生素D有颉颃作用
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