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2、以下不常用的葡萄酒降酸方法是:

A.化学降酸

B.苹果酸-乳酸发酵

C.冷冻降酸

D.吸附降酸


参考答案和解析
AB
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考题 测定药材酸不溶性灰分常用的酸是( )A.稀H2SO4B.稀HCLC.稀HNO3D.稀醋酸E.浓H2SO4

考题 以下哪项是检测富含油脂的药材是否变质常用的方法()。A、酸败度测定B、杂质检查C、色度检查D、酸不溶性灰分测定E、总灰分测定

考题 测定药材酸不溶性灰分常用的酸是()A、稀H2SO4B、稀HClC、稀HNO3D、稀HAC

考题 生药的灰分测定常用方法是__和酸不溶性灰分测定。

考题 下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。A、轻酒体的干白葡萄酒B、高酸,低单宁的红葡萄酒C、高单宁,重酒体的红葡萄酒D、高酸的半甜型白葡萄酒

考题 简述葡萄酒浑浊的常用鉴别方法。

考题 葡萄酒中最富于味觉特征的有机酸是()。

考题 葡萄酒按照酿造方法分类,天然葡萄酒在()过程种不添加糖或食用酒精、葡萄酒精。A、蒸馏B、发酵C、配制D、勾兑

考题 采煤工作面最常用的降尘方法是()A、喷雾降尘B、泡沫降尘C、吸尘器捕尘D、风扇吸尘

考题 常用的药剂根据其使用意图和作用可分为()三大类。A、防垢降碱除硫B、防垢降碱除氧C、防垢降酸除氧

考题 下列的葡萄酒时应尽量避免为油性鱼类,哪一个?()A、高酸,低单宁的红葡萄酒B、干,酒体轻盈,白葡萄酒C、高单宁,浓郁的红葡萄酒D、脱干,高酸的白葡萄酒

考题 进料组分C2含量异常增多,则以下哪些调整方法是正确的()A、联系上游装置调整操作B、增加不凝气排放C、气体分馏装置适当降处理量D、脱丙烷塔提高蒸汽量

考题 半干葡萄酒是含糖量大于干葡萄酒,最高为()的葡萄酒。或者是总糖与总酸(以g/L计)的差值小于或等于()时,含糖量最高为()的葡萄酒。

考题 下列容量规格为126ml的酒杯是()。A、香槟酒杯B、白葡萄酒杯C、红葡萄酒杯D、酸酒杯

考题 欧美人常用葡萄酒佐餐,下列可与任何种类的菜肴食物配饮是()。A、香槟酒B、玫瑰红葡萄酒C、红葡萄酒D、白葡萄酒

考题 测定药材酸不溶性灰分常用的酸是()A、稀H2SO4B、稀HCLC、稀HNO3D、稀醋酸E、浓H2SO4

考题 以下冲服肌酸的饮料最好的是()A、健身饮二代B、茶饮料C、速溶咖啡D、葡萄酒

考题 在以下葡萄酒酿制工艺过程中,不属于SO2处理作用的是()。A、沉淀作用B、抗氧化作用C、增酸作用

考题 分解试样最常用的方法是()、酸溶及()。

考题 葡萄酒酿造中所采用的降酸方式()、()、()

考题 为旅客提供葡萄酒时对供酒量的要求:白葡萄酒为()杯,红葡萄酒不超过()杯为宜。A、1/2;1/2B、2/3;1/3C、1/3;1/3

考题 填空题葡萄酒酿造中所采用的降酸方式()、()、()

考题 多选题欧美人常用葡萄酒佐餐,下列可与任何种类的菜肴食物配饮是()。A香槟酒B玫瑰红葡萄酒C红葡萄酒D白葡萄酒

考题 单选题葡萄酒按照酿造方法分类,天然葡萄酒在()过程种不添加糖或食用酒精、葡萄酒精。A 蒸馏B 发酵C 配制D 勾兑

考题 单选题葡萄酒酸度过高的调节方法是()。A 添加柠檬酸B 添加未成熟的葡萄压榨汁C 添加酒石酸D 添加碳酸钙

考题 单选题以下冲服肌酸的饮料最好的是()A 健身饮二代B 茶饮料C 速溶咖啡D 葡萄酒

考题 问答题简述葡萄酒浑浊的常用鉴别方法。

考题 单选题在以下葡萄酒酿制工艺过程中,不属于SO2处理作用的是()。A 沉淀作用B 抗氧化作用C 增酸作用