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1、糖类是植物呼吸作用的直接底物，花生、油菜等油料作物种子贮存的脂肪在萌发时必须转化为糖才能被利用，这是通过脂肪氧化及 __________ 途径完成的。

A．乙醇酸氧化途径

B．乙醛酸循环

C．戊糖磷酸途径

D．三羧酸循环

参考答案和解析
B
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考题 花生种子萌发过程中，O2的吸收量比CO2的释放量多，这是因为花生种子萌发时（ ）。 A.氧化分解的物质有脂质 B.无氧呼吸比有氧呼吸强 C.有氧呼吸比无氧呼吸强 D.呼吸作用比光合作用强
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考题 植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是（）A水B糖类C脂肪D蛋白质
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考题 油料作物有高粱、花生、油菜、向日葵等。
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考题 （）都是油料作物。A、花生和油菜B、花生和蚕豆C、油菜和甜菜D、花生和玉米
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考题 下列有关呼吸作用的叙述错误的是（）A、呼吸作用吸收氧，放出二氧化碳B、种子只有在萌发时才进行呼吸作用C、植物进行生命活动的动力来自呼吸作用释放的能量D、植物呼吸作用释放的能量有少部分转变为热量散发出来
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考题 关于呼吸作用的说法正确的是（）。A、细胞呼吸作用的底物可以是脂肪、蛋白质，但主要是各种糖类物质B、细胞呼吸的全过程可概括分为糖酵解、丙酮酸氧化脱羧、三羧酸循环和氧化磷酸化四个阶段C、植物生命活动所需的能量由细胞呼吸作用直接提供D、C4植物细胞获取能量的主要方式是无氧呼吸
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考题 脂肪的氧化产物甘油主要在（）被利用，经过磷酸化和脱氢处理进入糖的氧化分解途径来供能。A、脂肪组织B、肝脏C、肌肉组织D、血液
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考题 关于糖、脂类代谢中间联系的叙述，错误的是（）A、糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶AB、摄入的过多的脂肪可转化为糖原储存C、脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗D、糖、脂肪不能转化成蛋白质E、糖和脂肪是正常体内重要能源物质
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考题 植物种子内的营养物质有（）。A、糖类、核酸、脂肪B、糖类、蛋白质、脂肪C、蛋白质、脂肪、维生素D、糖类、核酸、维生素
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考题 油料作物主要有（）。A、芝麻、花生、玉米B、花生、油菜、蚕豆C、花生、油菜、芝麻D、芝麻、油菜、玉米
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考题 测得某油料作物的种子萌发时产生的CO2与消耗的O2的体积相等，则该萌发种子在测定条件下的呼吸作用方式是（）。
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考题 种子萌发时植物细胞的（）将脂肪酸转化为糖。A、叶绿体B、乙醛酸循环体C、过氧化物酶体D、线粒体
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考题 下列哪些种子在萌发时需要较多的水分？哪些种子需水较少？为什么？ ①水稻 ②小麦 ③玉米 ④大豆 ⑤绿豆 ⑥花生 ⑦油菜 ⑧芝麻
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考题 油料作物种子萌发时，脂肪减少糖増加，利用生化机制解释该现象，写出所经历的主要生化反应历程。
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考题 试叙述油料作物种子萌发时脂肪转化为糖的原理？
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考题 糖、脂肪及蛋白质在胃排空的速度由快至慢的排列顺序是（）A、糖类、蛋白质、脂肪B、蛋白质、脂肪、糖类C、脂肪、糖类、蛋白质D、蛋白质、糖类、脂肪E、糖类、脂肪、蛋白质
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考题 油料种子萌发初期用（）作呼吸底物。A、蛋白质B、葡萄糖C、脂肪D、淀粉
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考题 单选题糖、脂肪及蛋白质在胃排空的速度由快至慢的排列顺序是（）A 糖类、蛋白质、脂肪B 蛋白质、脂肪、糖类C 脂肪、糖类、蛋白质D 蛋白质、糖类、脂肪E 糖类、脂肪、蛋白质
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考题 单选题在萌发的初期，油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为（　　）。A 脂肪含量升高，可溶性糖含量降低B 脂肪和可溶性糖含量均降低C 脂肪含量降低，可溶性糖含量升高D 脂肪和可溶性糖含量均升高
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考题 多选题下列关于脂肪酸ω-氧化的论述哪些是正确的？（　　）Aω-氧化的底物是游离脂肪酸，并需要O2的间接参与，生成D-ω-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸B在植物体内，C12以下的脂肪酸不被ω-氧化降解C在哺乳动物体内，叶绿醇的氧化产物植烷酸（phytanit acid）必须经ω-氧化为降植烷酸（pristanic acid），才能继续降解Dω-氧化与β-氧化一样，使脂肪酸彻底降解
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