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单选题
在萌发的初期，油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为（　　）。
A

脂肪含量升高，可溶性糖含量降低

B

脂肪和可溶性糖含量均降低

C

脂肪含量降低，可溶性糖含量升高

D

脂肪和可溶性糖含量均升高

参考答案

参考解析
解析：
油料种子萌发初期，贮藏的脂肪被水解形成蔗糖用于种子的生长发育。因此，在萌发的初期，油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为脂肪含量降低，可溶性糖含量升高。
更多 “单选题在萌发的初期，油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为（　　）。A 脂肪含量升高，可溶性糖含量降低B 脂肪和可溶性糖含量均降低C 脂肪含量降低，可溶性糖含量升高D 脂肪和可溶性糖含量均升高” 相关考题
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考题 在淀粉种子成熟过程中，可溶性糖的含量逐渐升高。此题为判断题(对，错)。
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考题 在淀粉种子成熟过程中可溶性糖的含量是（）A、逐渐降低B、逐渐增高C、变化不大
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考题 油料作物种子萌发时，脂肪减少糖増加，利用生化机制解释该现象，写出所经历的主要生化反应历程。
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考题 试叙述油料作物种子萌发时脂肪转化为糖的原理？
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考题 禾谷类种子萌发过程中贮藏物质常转化为（）运往胚根胚芽。A、蔗糖和氨基酸B、有机酸和氨基酸C、氨基酸和葡萄糖D、葡萄糖和有机酸
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考题 油料种子成熟过程中，脂肪是由（）转化来的。
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考题 单选题在淀粉种子成熟过程中可溶性糖的含量是（）A 逐渐降低B 逐渐增高C 变化不大
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考题 单选题禾谷类种子萌发过程中贮藏物质常转化为（）运往胚根胚芽。A 蔗糖和氨基酸B 有机酸和氨基酸C 氨基酸和葡萄糖D 葡萄糖和有机酸
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考题 单选题与淀粉种子相比，油料种子萌发时消耗的氧气（　　）。A 较少B 较多C 差异不大D 差异不规律
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考题 单选题油料种子萌发初期用（）作呼吸底物。A 蛋白质B 葡萄糖C 脂肪D 淀粉
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考题 问答题试叙述油料作物种子萌发时脂肪转化为糖的原理？
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考题 问答题油料作物种子萌发时，脂肪减少糖増加，利用生化机制解释该现象，写出所经历的主要生化反应历程。
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考题 单选题油料种子发育过程中，首先积累（）。A 油脂B 可溶性糖和淀粉C 蛋白质D 淀粉和油脂
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