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富含单不饱和脂肪酸的油脂是( )
A.椰子油
B.橄榄油
C.可可油
D.大豆油
E.紫苏油
B.橄榄油
C.可可油
D.大豆油
E.紫苏油
参考答案
参考解析
解析:
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考题
亚油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸硬脂酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸花生四烯酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
单选题氢化油和动物油脂的区别是前者不含有().A
胆固醇B
饱和脂肪酸C
单不饱和脂肪酸D
多不饱和脂肪酸
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