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木瓜所含的化学成分有
A:皂苷
B:黄酮类
C:有机酸
D:鞣质
E:维生素C
B:黄酮类
C:有机酸
D:鞣质
E:维生素C
参考答案
参考解析
解析：本题考查木瓜的化学成分。木瓜药食两用，其果实含皂苷、黄酮类、有机酸、鞣质、维生素C、果胶。除以多项选择题出现外，还以最佳选择题出现。考生必须熟记木瓜的主要化学成分。
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