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鞣质的理化性质有
A:可与重金属作用产生沉淀
B:可与生物碱结合生成沉淀
C:可与还原剂作用呈现氧化性
D:可与三氯化铁作用发生颜色反应
E:可与蛋白质结合形成复合物
B:可与生物碱结合生成沉淀
C:可与还原剂作用呈现氧化性
D:可与三氯化铁作用发生颜色反应
E:可与蛋白质结合形成复合物
参考答案
参考解析
解析:
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考题
下列关于鞣质叙述错误的是A.鞣质又称单宁B.鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质C.可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D.缩合鞣质不能被酸水解E.鞣质性质较稳定,不易被氧化
考题
下列关于鞣质叙述错误的是()A、鞣质又称单宁B、鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质C、可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D、缩合鞣质不能被酸水解E、鞣质性质较稳定,不易被氧化
考题
单选题下列关于鞣质叙述错误的是()A
鞣质又称单宁B
鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质C
可水解鞣质可被酸、碱和酶水解D
缩合鞣质不能被酸水解E
鞣质性质较稳定,不易被氧化
考题
单选题内环境稳态是指()。A
成分与理化性质均不变B
理化性质不变,成分相对稳定C
成分不变,理化性质相对稳定D
成分与理化性质均保持相对稳定E
成分与理化性质均不受外界环境影响
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