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【简答题】简要概述中国烹饪繁荣创新时期的主要特点？
参考答案和解析
从1911年清朝灭亡到目前，中国社会的各方面的巨大变化，使中国饮食进入繁荣创新时期。
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考题
中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期：一是使用铁器以前的古代烹饪时期;二是使用铁器以后的古代烹饪时期;三是中西饮食文化大交流的()时期。A、铁器烹饪B、陶器烹饪C、古代烹饪D、近代烹饪
考题
当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（ ）。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
考题
2018年4月8日至11日，博鳌亚洲论坛2018年年会在海南省博鳌举行，主题是（），国家主席习近平出席开幕武并发表题为《开放北创繁荣创新引领未来》的主题演讲。A、“开放创新的中国；繁荣发展的亚洲”B、“开放创新的世界；繁荣发展的中国”C、“开放创新的中国；繁荣发展的世界”D、“开放创新的亚洲；繁荣发展的世界”
考题
单选题2018年4月8日至11日，博鳌亚洲论坛2018年年会在海南省博鳌举行，主题是（），国家主席习近平出席开幕武并发表题为《开放北创繁荣创新引领未来》的主题演讲。A
“开放创新的中国；繁荣发展的亚洲”B
“开放创新的世界；繁荣发展的中国”C
“开放创新的中国；繁荣发展的世界”D
“开放创新的亚洲；繁荣发展的世界”
考题
单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（ ）。A
中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B
中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C
中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D
中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
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