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硫酸链霉素中链霉糖特有的鉴别反应是
A .坂口反应 B .茚三酮反应
C .羟肟酸铁反应 D .硫色素反应 E .麦芽酚反应

参考答案

参考解析
解析：E
[解析]本题考查硫酸链霉素特殊杂质的检查。
链霉素在碱性条件下，链霉糖经分子重排形成六元环，消除N-甲基葡萄糖胺和链霉胍，生成麦芽酚， 与高铁离子在微酸性溶液中形成紫红色配位化合物。称为麦芽酚反应。注：新版《应试指南》中对硫酸链霉素未涉及。
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