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中药煎煮程序描述正确的是（）

A浸泡水温60℃内

B浸泡时间20～30分钟

C水量高出药面3～5cm

D煎出药液400～600ml

E残液量不超出残渣重量的20%

参考答案

参考解析
略
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考题 中药煎煮程序描述正确的是A、浸泡水温60℃内B、浸泡时间20~30分钟C、水量高出药面3~5cmD、煎出药液400~600mlE、残液量不超出残渣重量的20%
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考题 中药煎煮前，一般将中药浸泡30-60分钟。（ ）
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考题 中药煎煮器具的选用:煎服中药最适宜选用()。 A.铝质煎煮容器B.砂锅或陶罐C.铁质煎煮容器D.铜质煎煮容器
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考题 开展中药加工、调剂、煎煮、储存等业务并建立科室的是（ ）
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考题 煎煮中药时，有些药物后下的目的是：（）A、省时B、减少药物煎煮时间C、减少药物成分散失D、提高药物煎煮效率
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考题 煎煮中药的火候应先武火后文火。（）
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考题 请列举五种在中药煎煮过程中特殊的煎煮方法。
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考题 煎煮中药时，尽量使用铁锅、铝锅。
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考题 简述中药汤剂的煎煮操作常规。
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考题 煎煮中药的火候一般用武火（大火）煎煮直到煎出汤液100～200mL。
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考题 中药汤剂煎煮程序是（）A、核方、煎煮、滤液、浸泡、发药B、浸泡、煎煮、核方、滤液、发药C、核方、浸泡、煎煮、滤液、发药D、浸泡、煎煮、滤液、核方、发药
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考题 中药调剂员在调剂顾客带走自煎的中药时，做法不正确的是（）A、如有特殊煎煮的品种应另包B、在包装纸上注明品名和煎煮方式C、向顾客交代清楚并赠送无纺布小另包袋D、让顾客自己看包装纸上说明
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考题 于中药汤剂制备的描述，错误的是（）A、调配中药汤剂的药物必须符合药品标准的规定与要求B、制备汤剂应该严格按照中药汤剂的制备操作常规和制备方法进行C、煎煮后的特殊药材允许烧焦糊化D、煎煮后的残渣无硬心、无焦糊
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考题 煎煮中药时下述说法错误的是（）。A、煎煮中药时间越长越好B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿C、煎煮前应当先浸泡0.5～1小时D、煎煮中药一般先用武火（大火），煮沸后改文火（小火）
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考题 多选题中药汤剂的煎煮用火使用说法正确的是（　　）。A煎煮的整个过程都使用武火B在沸腾前用武火，沸腾后用文火C解表药多用文火煎煮D解表药多用武火煎煮E补虚药多用文火煎煮
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考题 单选题中药调剂员在调剂顾客带走自煎的中药时，做法不正确的是（）A 如有特殊煎煮的品种应另包B 在包装纸上注明品名和煎煮方式C 向顾客交代清楚并赠送无纺布小另包袋D 让顾客自己看包装纸上说明
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考题 问答题请列举五种在中药煎煮过程中特殊的煎煮方法。
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考题 多选题中药煎煮程序描述正确的是（ ）A浸泡水温60℃内B浸泡时间20～30分钟C水量高出药面3～5cmD煎出药液400～600mlE残液量不超出残渣重量的20%
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考题 单选题于中药汤剂制备的描述，错误的是（）A 调配中药汤剂的药物必须符合药品标准的规定与要求B 制备汤剂应该严格按照中药汤剂的制备操作常规和制备方法进行C 煎煮后的特殊药材允许烧焦糊化D 煎煮后的残渣无硬心、无焦糊
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