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溶菌酶的作用机理是

A.溶解细菌细胞膜

B.水解细胞壁磷壁酸

C.水解肽聚糖的β-1,4糖苷键

D.抑制肽聚糖的合成

E.破坏革兰阴性菌的外膜结构


参考答案和解析
水解肽聚糖的β-1,4糖苷键
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