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单选题
碳水化合物对肝炎患者的意义在于（　　）。
A

降低肝细胞抗病毒能力

B

降低肝脏对氨基酸的利用

C

高碳水化合物有利于治疗

D

降低肝糖原的储备

E

维持肝微粒体酶的活性

参考答案

参考解析
解析：
高碳水化合物对治疗肝炎不利，但碳水化合物又能促进肝脏对氨基酸的利用、增加肝糖原的储备、增强肝细胞抗病毒能力和维持肝微粒体酶的活性，因而应适量供给。
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