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填空题
两性表面活性剂中最重要是（）型和（）型两类。
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考题
下列有关两性离子型表面活性剂的叙述中，正确的是( )A、卵磷脂属于两性离子型表面活性剂B、两性离子型表面活性剂分子结构中有正、负电荷基团C、卵磷脂外观为透明或半透明黄褐色油脂状物质D、氨基酸型和甜菜碱型两性离子型表面活性剂是另外两类天然表面活性剂E、卵磷脂是制备注射用乳化剂及脂质体的主要辅料
考题
使用表面活性物质时应当特别注意的问题是（）。A、两性型和非离子型表面活性剂不能混用B、阳离子型和阴离子型表面活性剂不能混用C、阳离子型和非离子型表面活性剂不能混用D、阴离子型表面活性剂不能在酸性环境中使用
考题
多选题下列有关两性离子型表面活性剂的叙述中，正确的是（）A卵磷脂属于两性离子型表面活性剂B两性离子型表面活性剂分子结构中有正、负电荷基团C卵磷脂外观为透明或半透明黄褐色油脂状物质D氨基酸型和甜菜碱型两性离子型表面活性剂是另外两类天然表面活性剂E卵磷脂是制备注射用乳化剂及脂质体的主要辅料
考题
填空题表面活性剂可分成（）、阳离子型、两性离子型和非离子型表面活性剂四种。
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