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问答题
简述蒸粮蒸馏。

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考题 在浓香型曲酒酿造中，采用混蒸混楂、（）工艺，即取发酵好的酒醅与粮粉比例混合，一边蒸酒，一边蒸粮，出甑后，经摊晾、撒曲、入窖，混楂发酵。A、分层发酵B、续糟发酵C、续糟配料D、清楂配料
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考题 （）：将酒醅与粮粉混合蒸馏，出甑后冷却、加曲，混合发酵。
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考题 以下操作不属于水蒸气蒸馏提取法的是A、水中蒸馏B、共水蒸馏C、水上蒸D、多效蒸馏
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考题 蒸馈有常压蒸馏、减压蒸馏、加压蒸馏三种，各有危险性
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考题 油品试样分析中的干点是指（）。A、蒸馏开始后，第一滴馏出物出现时的蒸馏温度B、蒸馏的样品即将蒸干时的最高温度C、蒸馏的样品全部蒸干时的温度D、蒸馏的样品即将成为蒸汽时的最低温度
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考题 脱苯蒸馏时洗油蒸出量为粗苯产量的（）倍。
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考题 高沸点的物质以一般蒸馏法精制时，常有未达沸点即行分解的问题，此中物质以何种方法蒸馏较合适？（）A、高压蒸镏B、真空蒸镏C、共沸蒸镏D、萃取蒸镏
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考题 单选题实验中由于干燥不当蒸馏得到的产品浑浊，为了得到合格的产品，应如何处理？（）A 倒入原来的蒸馏装置中重蒸一次；再加入干燥剂待产物变清后，过滤；B 倒入干燥的蒸馏装置中重蒸一次；C 再加干燥剂干燥，待产物变清后过滤到干燥的蒸馏装置中重蒸
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考题 单选题选择词语的正确词形（）。A 蒸馏水B 蒸溜水
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考题 问答题简述串蒸及具有复馏装置的蒸馏？
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考题 单选题以下操作不属于水蒸气蒸馏提取法的是A 水中蒸馏B 共水蒸馏C 水上蒸D 多效蒸馏
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