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问答题
延胡索醋制的科学原理？
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考题
醋制延胡索的原理为A、醋酸使生物碱水解，使有效成分易煎出B、醋与延胡索所含生物碱结合，防止有效成分破坏C、醋与延胡索所含生物碱结合生成盐，增加有效成分在水中的溶解度D、醋与延胡索中的生物碱结合，减少延胡素副作用E、醋酸能杀死延胡索中所含的酶，保存有效成分
考题
醋制延胡索的原理是（ ）。A、醋与延胡索中的生物碱结合，减少延胡索副作用B、醋与延胡索所含生物碱结合，防止有效成分破坏C、醋与延胡索所含生物碱结合生成盐，增加有效成分在水中的溶解度D、醋酸使生物碱水解，使有效成分易煎出E、醋酸能杀死延胡索中所含的酶，保存有效成分
考题
醋制延胡索的原理是（ ）。A.醋与延胡索中的生物碱结合，减少延胡索副作用B.醋与延胡索所含生物碱结合，防止有效成分破坏C.醋与延胡索所含生物碱结合生成盐，增加有效成分在水中的溶解度D.醋酸使生物碱水解，使有效成分易煎出E.醋酸能杀死延胡索中所含的酶，保存有效成分
考题
醋制延胡索的原理为A.醋与延胡索中的生物碱结合，减少延胡素副作用B.醋与延胡索所含生物碱结合生成盐，增加有效成分在水中的溶解度C.醋酸能杀死延胡索中所含的酶，保存有效成分D.醋与延胡索所含生物碱结合，防止有效成分破坏E.醋酸使生物碱水解，使有效成分易煎出
考题
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