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填空题
常来讲,酒店服务客人的最后重要一步是为办理客人的()手续,顾客账单的清算必须正确而迅速,客人交回房间的()方可离开酒店。
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考题
下列说法中正确的是()。A、行政楼层又可称为商务楼层B、入住行政楼层的客人不必在酒店总台办理入住登记手续,直接乘电梯到行政楼层办理入住C、行政楼层房间至少为两间一套,一间为卧室,一间作为办公室D、行政楼层只允许商务客人入住E、行政楼层一般被称为“酒店中的酒店”
考题
下列关于酒店安全登记制度增加的内容描述不正确的是哪项()?A、若客人有亲友陪同办理入住,除非确定该客人的亲友不进房间,否则必须要求客人亲友办理入住登记B、核对证件时,要查看证件有效期;查看客人证件照片是否与本人相像;核对是否为通缉协查人员C、晚上23时,查看当天的《酒店访客登记单》是否有未离店的访客致电客人房间,通知访客离店D、在《公安部旅客信息登记系统》中完成客人离店信息的上传
考题
客人在酒店受伤,判断酒店是否承担责任,下列说法正确的是()A、如果酒店能证明自己无过错,酒店不会承担主要责任。B、如果酒店能证明客人有过错,客人自身也要承担相应的责任。C、酒店是否有过错需要法院根据事实和证据来认定,客人说了不算。
考题
酒店房间内的物品被客人拿走,这是常有的事情,当你发现某住客拿走了房间中比较贵重的诸如电视遥控器之类的物品,而该客人正在结账离店,你有什么办法既能让客人交出酒店的物品、使酒店不受损失,而且不至于令客人感到难堪?
考题
在离开酒店的时候,酒店的服务员告诉你说你客人的某一房间的枕头上有染发剂的颜色,要求你找到游客来处理,你如何处理?()A、查看房间安排表,确定是哪个客人的房间出了问题B、礼貌地与客人说明C、并避免服务员与客人发生争执D、最后作出一定的赔偿
考题
为了防止不良客人的逃帐行为或损坏酒店的设施设备,同时也为了方便客人在酒店消费,为客人提供一次性结账服务,酒店通常都会要求客人在办理入住登记手续时,预付房金或押金,所付押金由总台结帐处负责保管,并向客人出具收据。
考题
多选题客人在酒店受伤,判断酒店是否承担责任,下列说法正确的是()A如果酒店能证明自己无过错,酒店不会承担主要责任。B如果酒店能证明客人有过错,客人自身也要承担相应的责任。C酒店是否有过错需要法院根据事实和证据来认定,客人说了不算。
考题
判断题酒店要与客人建立良好的宾客关系,就要求酒店各级员工要正确认识客人,掌握客人对酒店产品的需求心理以及与客人的沟通技巧,同时,还要掌握接待投诉客人、处理客人投诉的方法和艺术。A
对B
错
考题
问答题一日,酒店即将到店的客人中,有两位是日本某跨国公司的高级行政人员。该公司深圳方面的负责人员专程赴酒店为这两位客人预订了行政楼层之客房,并要求酒店安排VIP接待,该公司其他客人的房间则安排在普通楼层。客人到店之前,相关部门均作好了准备工作。管家部按客人预订要求,提前清洁行政楼层及普通楼层之客房;前台及行政楼层接待处准备好客人的钥匙及房卡;大堂副理部则通知相关部门为VIP客人准备鲜花和水果,并安排专人准备接待。然而,就在一切准备就绪,等待VIP客人到店之际,其中一位VIP客人出现在酒店,并声称已入住在普通楼层的客房。 经过一番查证,发现客人确已下榻酒店普通楼层之客房。但这并非客人要求,而是由于接待员的工作失误造成的。由此VIP客人与其他客人一行三人抵达酒店时,前台接待员A只核实了第一位客人的姓名与预订单上客人姓名相符,未进一步在电脑系统中查询另外两位客人的预订,而这三位客人自称来自同一公司,又是一起抵达酒店,A主观判断是预订单上标示的客人名字出现了偏差,安排三位客人入住。其实,这张预订单上的三位该公司本应入住普通楼层客人的预订,A在只核实到其中一位客人入住普通楼层的情况下,不经进一步核实就将本应入往行政楼层客房的客人与其他客人一同安排在普通楼层。
A主观认为是预订单上将客人姓名写错,将预订单上的客人名字更改成已入住客人之后,实际应入住普通楼层的客人在抵店时,其中一位接待员B无法查到该客人的预订。B虽然中客人出示该公司名片后确认客房为该公司员工,并马上安排此客人入住,但已使客人对酒店的服务水平产生质疑。
在查清造成上述错误的原因这后,当值大堂副理马上与客人联系,但当致电客人房间时,客人均已外出。于是酒店一方面在行政楼层为客人保留了房间,另外在VIP客人房间内留下一封致歉信,就此事向客人致歉。在接到VIP客人回到酒店的通知后,大堂副理亲自向他致歉,并询问是否愿意转回行政楼层。客人在接受酒店道歉之后,表示对下榻之客房比较满意,无需再转去其他房间。第二天当VIP客人离开酒店之时,当值大堂经理又专程向客人当面致歉。客人表示并不介意此次不愉快的经历,并对酒店对于他的重视很满意。
当时的处理结果:虽然在VIP客人入住之时,接待员未仔细查询客人的预订而使客人未按预订入住行政楼层,导致一系列问题的产生。但由于当值大堂副理妥善安排,及时向客人致以诚挚的道歉,才使客人接受酒店的致歉,并使此次事件得以补偿,顺利平息。
可能预见对酒店的影响: 由于此客人为酒店重要商务客人——某跨国大公司的VIP客人,酒店接待工作因疏忽给客人留下不愉快的印象,使客人对酒店的信心产生动摇,很有可能因此而失去这位重要客户。而使酒店产生不可估量的经济损失,酒店的声誉和形象也随之受到负面影响。
谈一谈避免类似事故发生的措施。
考题
判断题为了防止不良客人的逃帐行为或损坏酒店的设施设备,同时也为了方便客人在酒店消费,为客人提供一次性结账服务,酒店通常都会要求客人在办理入住登记手续时,预付房金或押金,所付押金由总台结帐处负责保管,并向客人出具收据。A
对B
错
考题
多选题回答客人订房的艺术
一位台湾客人在打电话要预订两间标准房,价格在120美元左右,时间是在三天以后,结果这家酒店三天后有一个大型会议,房间都被占用了,服务员与客人商量,可否推迟两天,或可以为客人在另一个同等级的酒店为客人订两个房间,但客人还是觉得这家酒店比较好,服务又建议客人,可以按时来先住豪华套,讲了房间的优越条件,服务,风景,还以派车去接机,参观本地名胜古迹,如果客人在参观房间后不满意,酒店会帮客人找到满意的房间为止。通过上述案例,试分析服务员受理预订时语言运用的成功之处,请在下列选项中选出合适答案:()A掌握利益诱导原则B强调客房价值而不仅仅是价格C避免使用“昂贵”“经济”“廉价”之类的字眼D请客人参观房间后再做决定E主动、积极的促销意识
考题
问答题酒店房间内的物品被客人拿走,这是常有的事情,当你发现某住客拿走了房间中比较贵重的诸如电视遥控器之类的物品,而该客人正在结账离店,你有什么办法既能让客人交出酒店的物品、使酒店不受损失,而且不至于令客人感到难堪?
考题
多选题在离开酒店的时候,酒店的服务员告诉你说你客人的某一房间的枕头上有染发剂的颜色,要求你找到游客来处理,你如何处理?()A查看房间安排表,确定是哪个客人的房间出了问题B礼貌地与客人说明C并避免服务员与客人发生争执D最后作出一定的赔偿
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