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多选题
目前常用的抗氧化剂有哪些()?
A
BHA(丁基羟基茴香醚)
B
BHT(二丁基羟基对甲酚)
C
亚硝酸盐
D
抗坏血酸及其衍生物
参考答案
参考解析
解析:
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考题
单选题我国常用的食品抗氧化剂有( )。A
B
C
D
E
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