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单选题
我国成人膳食中蛋白质的供给量为（）。
A

1.0克.公斤体重

B

1.25克.公斤体重

C

1.5克.公斤体重

D

1.2克.公斤体重

E

2.0克.公斤体重

参考答案

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考题 老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期()一些。
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考题 成人蛋白质摄入量（ ）g／kg体重时为低蛋白膳食。
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考题 合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是（）。A、8%B、12%C、20%D、30%
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考题 膳食中脂肪供给量易受饮食、气候和季节的影响，变动因素较多，不似蛋白质供给量明确。
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考题 膳食营养搭配过程中，应保证优质蛋白质占膳食蛋白质总供给量的（）。A、50%以上B、40%以上C、25%以上D、33.3%以上
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考题 关于蛋白质供给量的描述正确的是（）。A、我国膳食结构以动物性食物为主B、植物蛋白质的质量和消化率差C、我国蛋白质供给量为1.0~1.2g／kg.dD、成年男性女性供给量无差别
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考题 我国规定的每日膳食中硒的供给量为（）。A、成年男性100μgB、1岁以内每日75μgC、10岁以上与成人相同D、成人每日50μg，无男女性别差异
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考题 我国成人膳食中蛋白质的供给量为（）。A、1.0克.公斤体重B、1.25克.公斤体重C、1.5克.公斤体重D、1.2克.公斤体重E、2.0克.公斤体重
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考题 一餐两点儿童膳食中热卡、蛋白质、其它营养素应占全天标准供给量的多少？
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考题 儿童的膳食中优质蛋白质供给量应占总膳食蛋白质的（）A、10%B、30%C、50%D、90%
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考题 蛋白质生理需要成人每日为30－45g，成人蛋白质供给量每日每公斤体重为1.8g
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考题 为提高肌肉质量和肌肉力量，膳食中（）的供给量应较高。A、蛋白质B、脂肪C、糖D、纤维素
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考题 单选题合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是（）。A 8%B 12%C 20%D 30%
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考题 配伍题孕妇在妊娠期共需铁约|我国营养学会推荐妊娠中期和末期妇女每日膳食碘的供给量为|我国营养学会推荐妊娠中期妇女每日膳食钙的供给量为|我国营养学会推荐妊娠末期妇女每日膳食钙的供给量为|我国营养学会推荐孕妇每日膳食锌供给量为A175mgB1500mgC175μgD20mgE1000mg
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考题 判断题膳食中脂肪供给量易受饮食、气候和季节的影响，变动因素较多，不似蛋白质供给量明确。A 对B 错
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考题 填空题老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期（）一些。
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考题 多选题关于蛋白质供给量的描述正确的是（）。A我国膳食结构以动物性食物为主B植物蛋白质的质量和消化率差C我国蛋白质供给量为1.0~1.2g／kg.dD成年男性女性供给量无差别
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考题 单选题膳食能量中蛋白质的膳食供给量应占总能量的（）。A 10％～15%B 20%～30%C 30%～50％D 55%～65％
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