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鉴别好米中掺有霉变米

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考题 鉴别好米中掺有霉变米
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考题 外加剂的掺加方法有先掺法、滞水掺法、后掺法和（）。
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考题 填空题外加剂的掺加方法有先掺法、滞水掺法、后掺法和（）。
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考题 多选题下列属于不法粮商的掺伪行为的是（　　）。A在大米里掺入少量霉变米B面粉里面掺入滑石粉C粮食中掺入沙石D面粉里面添加维生素B2E以上都是
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考题 问答题鉴别糯米中掺有大米
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考题 问答题鉴别糯米面中掺有大米面
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考题 单选题鉴别蜂蜜的正确方法是：（）A 区别掺水和蔗糖的蜂蜜：将蜜滴在白纸或草纸上，如纸上的蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水B 区别掺有淀粉的蜂蜜：将少量蜂蜜放入杯中，加适量水，煮沸，待冷却后，滴几滴碘酒，如溶液颜色变蓝说明掺有淀粉C 区别掺有杂质的蜂蜜：用烧红的铁丝插入蜜中，如铁丝上附有黏物，说明掺有杂质；如铁丝上仍很光滑，说明没有杂质D 以上说法都正确
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考题 填空题路桥过渡段路基倒梯形底部宽度为（）米，基床表层级配碎石掺加（）水泥；基床表层以下级配碎石掺加（）的水泥。与既有路基连结处，开挖台阶的高度为（）米。
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考题 多选题不法粮商的掺伪行为包括（）A在大米里掺入少量霉变米B面粉里面掺入滑石粉C粮食中掺入沙石D面粉里面添加维生素B2E面粉里添加麸皮
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考题 单选题对霉变甘蔗中毒的描述，下列哪项是正确的？（　　）A 引起中毒的毒素是一种神经毒B 霉变甘蔗不易鉴别，故易引起中毒C 中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主D 有特效的药物治疗E 病人预后良好
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考题 填空题好米（打一字）（）
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