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题目内容
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单选题
下列关于食物中毒时样品采集量不正确的是()。
A
粪便2m1(g)
B
呕吐物50~200g
C
血液2M1
D
尿液30~50m1
参考答案
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解析:
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考题
现场采集的样品包括().A、可疑食品的剩余部分.半成品和原料B、生产设备上的残留物C、食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人员的双手D、中毒患者大便.血液.呕吐物.尿液,从业人员粪便.咽拭子等
考题
急性食物中毒事件中样本的选择与采集哪一条是错误的?()A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。B、患者的呕吐物及腹泻患者的大便。C、对发热患者和可疑化学性食物中毒患者应注意采集血液和尿液。D、无剩余可疑食物时就不必采集。
考题
食物中毒应采集下列哪些样品?()A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。B、生产设备上的残留物。食品加工工具、用具及食品容器、餐饮具、抹布、操作人员双手等接触食品物品的涂抹样C、中毒患者的大便、血液、尿液、呕吐物或洗胃水等D、从业人员粪便、肛拭子、咽拭、疮疖脓液等E、其他与食物中毒有关的可疑样品
考题
单选题急性食物中毒事件中样本的选择与采集哪一条是错误的?()A
可疑食品的剩余部分、半成品和原料。B
患者的呕吐物及腹泻患者的大便。C
对发热患者和可疑化学性食物中毒患者应注意采集血液和尿液。D
无剩余可疑食物时就不必采集。
考题
单选题下列关于食物中毒时样品采集量不正确的是()。A
粪便2m1(g)B
呕吐物50~200gC
血液2M1D
尿液30~50m1
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