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单选题
脂肪的主要营养功能是(),人体每日所需热量的17%~35%来自于脂类。
A
供给热量
B
保护内脏
C
构成免疫系统
D
作为新陈代谢的材料
参考答案
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解析:
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考题
成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是A、35%B、20%~25%C、15%~20%D、
成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是A、35%B、20%~25%C、15%~20%D、E、30%~35%
考题
人体所需的必需脂肪酸有(),()和()。脂类在体内的运输形式为();脂肪酸β-氧化时脂酰CoA的过膜载体为();脂肪酸代谢中生成的酮体主要有(),()和(),若酮体代谢障碍时会产生()
考题
填空题人体所需的必需脂肪酸有(),()和()。脂类在体内的运输形式为();脂肪酸β-氧化时脂酰CoA的过膜载体为();脂肪酸代谢中生成的酮体主要有(),()和(),若酮体代谢障碍时会产生()
考题
单选题关于烹调油对人体的作用说法不准确的是()A
是人体所需能量的主要来源之一B
是人体所需脂肪的唯一来源C
是必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸的主要来源D
脂溶性维生素的吸收利用也离不开脂肪
考题
单选题肾病综合征的营养治疗不包括()。A
限制饱和脂肪酸的摄入B
充足的维生素C
每日钠盐在3~5gD
每日总热量<35kcal/kg
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